quoi de neuf ?
* 台風にタイ料理 *
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作成日時 : 2008/04/22 00:28
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先週末、香港は台風で暴風雨でした。
そんな中、びしょ濡れになりながら、英会話のクラスメートとミラマーショッピングセンター内にあるタイレストラン『Mai』に行ってきました。
香港にもたくさんタイ料理屋さんはあるけれども、タイ駐妻経験者としては、「これはタイ料理じゃな〜い!」っていう、まるっきり中華だったり、妙に洗練されすぎちゃっていたりの、なんちゃってタイ料理屋さんも多いのです。
一見、『ここはフードコート?』って感じの、仕切りのない不思議な空間で、ちょっと不安がよぎりますが・・・。
でも、同じくタイ駐妻経験者のCちゃんお墨付きのお店で、ちゃんとした(笑)タイ料理で、とっても美味しかった♪
スタッフがタイ人なので、タイ語で注文できるのもポイント高し。
料理名が英語や漢字で書かれていても、ピンとこないのです。
そして、タイ料理はスプーンとフォークがなくっちゃね。
右手にスプーン、左手にフォーク。
スプーンは、すくうのはもちろん、ナイフ代わりに切ったり、料理の中から激辛の唐辛子を取り除いたりする役目をするのである。
日本語がべらべらな香港人のクラスメートに、いろいろな使える広東語をならったけれど、ワイン2本ですっかり忘れちゃいました。
相変わらず、使えない私である・・・。
そして帰り道、飲んだ後なのに、珍しく甘いものが食べたくなってしまいました(普通はラーメンか牛丼)。
でも、夜中に甘いものはまずいだろうな〜、と、悩んだ末にスタバでドーナツとキャラメルフラペチーノを注文してしまった。
相変わらず、自分には甘い私である・・・。
※写真は今回のお店とは関係のないものです。
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